Descrizione
Cioccolato fondente monorigine 80% Lago di Maracaibo – Venezuela – 80 gr
Un gusto delicato e dolce con tutte le note caratteristiche del Criollo: panna, latte e un sentore di frutta secca.
Un grande cioccolato caldo e rotondo in cui in maniera equilibrata si dipanano il miele, il “sabor de panela” (zucchero che si ottiene spremendo le canne e concentrando il succo per evaporazione dell’acqua), e la marmellata di platano
maturo e una frutta non citrica. Un cioccolato molto gradevole con una piacevole e lunga persistenza.
CAÑO EL TIGRE 80% può essere abbinato a diversi distillati molto equilibrati e non aggressivi
Senza Glutine – Vegan
INGREDIENTI
Ingredienti: pura pasta di cacao Criollo Meridegno, zucchero. Cacao minimo 80%.
Può contenere tracce di frutta secca a guscio, lattosio, proteine del latte.
Conservare a temperatura costante 15° – 18°C.
Realizzato solo con cacao proveniente da coltivazioni di cacao sostenibile.
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