Olio aromatico naturale, privo di essenze o aromi aggiunti, ottenuto dalla spremitura di sole olive e peperoncini. L’unione dei gusti avviene durante il processo stesso di produzione degli oli: gli ingredienti, infatti, dopo esser stati accuratamente selezionati, vengono franti insieme alle olive. Olio tipicamente piccante, dal sapore intenso e duraturo. Ideale a crudo con zuppe di legumi, pasta, pizza, carne e ortaggi.
Condimento naturale a base di olio extravergine di oliva e peperoncini freschi
INGREDIENTI
99% Olio Extravergine d’Oliva, 1% peperoncini.
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Colore, profumo e sapore del condimento: giallo intenso, striature rossastre; al naso fresco, vigoroso, persistente; gusto deciso, fresco.
ABBINAMENTI
Adatto per utilizzo a crudo. Vivacizza primi piatti (linguine alle vongole, cui si abbina con armonia). Dona intensità alle salse e ai sughetti a base di pomodoro. È l’ideale se gustato con la carne e con i secondi di pesce, così come con le verdure o i legumi.
CONFEZIONE
Lattina da 100ml
CONSERVAZIONE
Conservare in luogo fresco e asciutto al riparo dalla luce e da fonti di calore.
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
(Valori medi per 100 ml di prodotto)
Valore energetico 900kcal / 3700 Kjoule
Grassi 100 g
- di cui saturi 15 g
Carboidrati 0 g-
di cui zuccheri 0 g
Proteine 0 g
Sale 0 g