Olio aromatico naturale, privo di essenze o aromi aggiunti, ottenuto dalla spremitura di sole olive e arance fresche. L’unione dei gusti avviene durante il processo stesso di produzione degli oli: gli ingredienti, infatti, dopo esser stati accuratamente selezionati, vengono franti insieme alle olive. Dall’aroma persistente che si unisce al gusto delicato dai toni piacevolmente aciduli dell’agrume è un olio indicato per la cucina agrodolce. Ideale a crudo per carpacci affumicati di carni e pesci, crostacei.
Condimento naturale a base di olio extravergine di oliva e arance fresche
INGREDIENTI
99% Olio Extravergine d’Oliva, 1% arance.
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Colore, profumo e sapore del condimento: giallo intenso, striature dorate; al naso fragranza dolce e persistente; gusto zuccherino, toni lievemente aciduli.
ABBINAMENTI
Ideale per valorizzare i secondi di pesce, dalle tartare di tonno alle marinature di salmone e pesce spada. Gradevole nelle insalate, regala un’armoniosa fragranza.
CONFEZIONE
Lattina da 100ml
CONSERVAZIONE
Conservare in luogo fresco e asciutto al riparo dalla luce e da fonti di calore.
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
(Valori medi per 100 ml di prodotto)
Valore energetico 900kcal / 3700Kjoule
Grassi 100 g
- di cui saturi 15 g
Carboidrati 0 g-
di cui zuccheri 0 g
Proteine 0 g
Sale 0 g