Aceto Balsamico di Modena IGP – 3 Medaglie d’oro- Acetaia Giusti

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Aceto Balsamico di Modena IGP – 3 Medaglie d’oro- Acetaia Giusti

17.00

Aceto Balsamico di Modena IGP – 3 Medaglie d’Oro

DENSITÀ E DOLCEZZA

Dedicato all’avo che ne inventò la ricetta a inizio Novecento, nasce da mosti di uve mature e passite. Aromi di confetture di prugne e frutta rossa si intrecciano a sentori di miele e vaniglia in questo condimento di grande densità e dolcezza, perfetto per condire a crudo i più diversi tipi di preparazioni, dal dolce al salato.

Champagnottina 100 ml

Ingredienti: Mosto cotto di uve tardive appassite su graticci; aceto di vino invecchiato

Invecchiamento: In barriques, con aggiunta di aceto balsamico già invecchiato prelevato da batterie di botti secolari

Abbinamenti: pasta fresca, pasta ripiena, carne grigliata, macedonia di frutta e dessert

 

 

 

 

Peso 600 g
Dimensioni 7 × 7 × 8 cm
Peso

Gr. 28, Gr. 600, Gr. 335, Gr. 110, Gr. 50, GR. 250, Gr. 400

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